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Farinha de Trigo T55 Francesa Bagatelle

Ref: 1402
Modelo: 1402
 
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Descrição Geral

Farinha de trigo de alta qualidade, produzida sem aditivos e com seleção dos melhores grãos. Os trigos são provenientes de cultura sustentável e controlada. Trigo 100% origem França. Com força equilibrada é destinada a produção de pães sourdough e mil-folhas, pastel de nata etc.

Propriedades:
Cor: Fundo de cor branco creme, sem grandes pintas.
Odor/Sabor: Levain.

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